No 07 Costa Rica

No 07 Costa Rica

No 09 Kenya AA

No 09 Kenya AA

No 08 Ethiopia Yirgacheffe

FRUITY

SLOW ROASTING

ETHIOPIA YIRGACHEFFE

KOCHERE

 

Durumu: Stok mevcut değil
Code
no-08-ethiopia-yirgacheffe

KOCHERE

FRUITY

SLOW ROASTING

Bölge: Kochere, Yirgacheffe
Çiftçi: Küçük yetiştiriciler
Tür: Heirloom
Rakım: 2000-2200 m
İşlem: Doğal (naturel)

Tadım Notu: Turunçgiller, şeftali ve ananas tatlar (Kompleks kırmızı meyveler). Şarap asiditesi.

Kategorik Bilgiler
BölgeAfrika
Aroma/Tadım NotuMeyveli tatlar, Narenciye tatlar
AsiditeNarenciye Asiditesi
Süt İçin UygunluğuOrta
SertlikYüksek
Demleme YöntemiMoka pot, Filtre Kahve , Türk Kahvesi , V60, Chemex, Aeropress, Frenc press, Cold brew